Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning

Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning - Seperti nama resepnya yakni Ikan patin sebaiknya bunda menggunakan ikan patin dengan ukuran sedang saja, untuk embersihkan tekstu ikan patin yang licin disarankan sebelum menggoreng siram dulu dengan air panas untuk mengghilangkan lendirnya, tanpa berlama-lama lagi berikut adalah Resep Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Resep Gulai biasanya di hidangkan dengan bawang goreng sebagai taburan ataupun di sajikan dengan sambal merah atau bisa juga di sandingkan dengan sambal hijau, Gulai ikan juga lebih pas jika di hidangkan dengan nasi yang hangat dengan tentu saja akan lebih enak jika dihidangkan selagi hangat saat santap malam.


Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan yang dibutuhkan
  • Siapkan lengkuas 4 cm digeprek
  • Persiapkan Ikan patin 500 gram potong-potong
  • Sediakanlah Daun jeruk 5 lembar
  • Siapkan Serai 2 batang lalu di geprek
  • Persiapkan Daun Salam 2 lembar

Cara membuat
  • Tumis bumbu halus terlebih dahulu, serai daun salam daun jeruk dan lengkuas hingga wangi masukan santan
  • Setelah mendidih dan cukup matang, masukan ikan yang sudah di cuci bersih masak selama 10 menit
  • Aduk lagi masukan belimbing wuluh,garam,gula dan kaldu terus diaduk supaya santan tidak pecah

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel