Rendang Daging Spesial

Rendang Daging Spesial | Di Indonesia rendang merupakan teman makan disetiap suasana, dan itu mudah dicari di setiap rumah makan masakan padang, karena masakan ini merupakan salah satu daerah di Indonesia tepatnya Ibu Kota Propinsi Sumatera Barat, yaitu Kota Padang. Resep Masakan Tradisional Indonesia Rendang Daging sudah menjadi Citarasa Mendunia, tak ayal lagi masakan yang satu ini sudah menjadi trend internasional.


Rendang Daging Spesial

Bahan yang diperlukan untuk membuat
  • Sediakan 2 lbr Daun kunyit, diikat simpul
  • Siapkanlah 400 gr Daging sapi, dipotong melawan serat ketebalan 2 cm
  • Siapkanlah 2 btg Serai, ambil bagian batang bawahnya saja (putih), memarkan
  • 2 btr Kelapa, parut, ambil air santan menjadi 2 bagian, 500 ml santan kental dan 2.000 ml santan encer
  • Siapkan 3 cm Lengkuas, memarkan

Cara memasak
  • Pertama-tama Tuangkan santan kental, masak diatas api kecil diaduk terus sampai masak, berminyak dan mengental, matikan api.
  • Lalu, Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
  • Selanjutnya, Tambahkan daging, masak sambil diaduk sampai empuk dan kuah mengental.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel