Pepes Daging Cincang Pedas

Pepes Daging Cincang Pedas - Bahannya bisa dengan daging sapi, daging ayam atau tahu. Makan menu yang satu ini enaknya dengan nasi panas. Kalau di Jawa Tengah biasa menyebutnya Gadon.


Pepes Daging Cincang Pedas

Bahan-bahan
  • Siapkan Cabai rawit utuh, sesuai selera dan bila suka
  • Sediakanlah 500 gram daging sapi cincang
  • Sediakanlah 5 lembar daun salam
  • Sediakan 150 ml air
  • Persiapkanlah 1 butir telur

Cara memasak
  • Kukus sampai matang kurang lebih selama 30 menit. Angkat.
  • Lalu, Campurkan daging, air, telur dan bumbu halus hingga rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian.
  • Selanjutnya, Bungkus setiap bagian adonan dengan daun pisang, tambahkan sebelumnya daun salam dan cabai rawit kedalamnya.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel